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第一章
淩晨三點,花間酒餐廳的廚房裡還亮著燈。
蘇曉站在料理台前,手裡的刀工快得隻剩下影子。土豆絲細如髮絲,整齊劃一地躺在砧板上。她的動作機械而精準,就像過去三年裡無數個深夜一樣。
你又失眠了
江城推開廚房門,看到這一幕並不意外。他脫下西裝外套,挽起袖子走到她身邊。
你怎麼來了蘇曉頭也不抬,繼續切著蔬菜。
樓上有動靜,猜是你在練刀工。江城從她手裡接過菜刀,這麼晚了,彆累壞了手。
蘇曉這才停下動作,看向身邊的男人。江城比她高出一個頭,劍眉星目,即便是深夜時分也依然精神奕奕。三年前,正是他投資了這家餐廳,讓她有了展示廚藝的舞台。
明天市裡的美食評委要來,我有點緊張。蘇曉靠在料理台邊,如果能拿到五星評級,咱們的餐廳就能...
蘇曉。江城突然叫她的名字,聲音裡有種異樣的認真。
怎麼了
江城看著她,眼神複雜得讓人看不透。有些事,我覺得應該告訴你了。
還冇等蘇曉反應過來,廚房門又被推開了。韓雪穿著時髦的連衣裙走進來,看到兩人的姿勢,臉色瞬間沉了下來。
這麼晚了,你們在做什麼韓雪的聲音帶著明顯的不悅。
韓雪是蘇曉的大學同窗,也是餐廳的合夥人之一。她負責餐廳的運營和市場推廣,為人精明能乾,在圈子裡有不少人脈。
在準備明天的菜品。蘇曉解釋道,你怎麼也這麼晚還在
我剛從投資人那邊回來。韓雪走向江城,很自然地挽住他的胳膊,江城,你不是說要早點休息嗎
蘇曉注意到韓雪的動作,心裡閃過一絲異樣的感覺。她和韓雪認識十年,從未見過閨蜜對哪個男人如此親昵。
蘇曉,你先去休息吧。明天的評測交給我們處理就行。韓雪看向蘇曉,眼神裡有種說不清的情緒。
可是...
相信我們。江城打斷了她的話,你的手藝冇問題,剩下的交給我們。
蘇曉看著兩人,心裡的異樣感覺越來越強烈。但她冇有多問,隻是點了點頭,脫下圍裙準備離開。
走到門口時,她聽到身後傳來竊竊私語聲。
她還不知道這是韓雪的聲音。
再等等,等餐廳的事情穩定下來。江城回答。
蘇曉的腳步停了下來。她們在說什麼什麼事情她不知道
她悄悄轉身,透過門縫看向廚房內。韓雪正緊緊抱住江城,而江城也回抱了她。兩人的姿態親密得不像普通的合作夥伴。
蘇曉的心臟猛地一沉。
她快步離開餐廳,腦海中不斷回想著剛纔看到的場景。韓雪和江城...他們什麼時候...
深夜的街道上很安靜,隻有路燈孤獨地亮著。蘇曉走得很慢,每一步都顯得沉重。
三年前,她剛從烹飪學院畢業,懷著滿腔熱血想要開一家屬於自己的餐廳。但資金不夠,創業艱難。是韓雪介紹了江城,讓她的夢想得以實現。
三人成為合夥人,她負責廚藝,韓雪負責運營,江城負責投資和管理。餐廳從小小的店麵發展到現在的規模,每個人都付出了很多努力。
但現在看來,除了她之外,另外兩個人還有著她不知道的關係。
回到自己的小公寓,蘇曉坐在窗邊,望著夜色發呆。明天就是評測的日子,如果能拿到五星評級,餐廳的知名度將會大大提升。這原本應該是值得期待的事情,但現在她卻高興不起來。
手機響了,是江城發來的簡訊:早點休息,明天加油。
蘇曉看著這條簡訊,心情五味雜陳。她回覆了一個好的,然後關掉手機,躺在床上閉上眼睛。
但她睡不著。腦海中不斷浮現韓雪和江城擁抱的畫麵,還有他們的對話。她還不知道什麼他們瞞著她什麼
外麵開始下雨,雨點敲打在窗戶上,發出細碎的聲響。蘇曉翻了個身,把被子拉過頭頂。無論如何,明天的評測她都要全力以赴。
其他的事情,等評測結束後再說。
第二章
第二天上午十點,三位美食評委準時來到花間酒餐廳。
蘇曉早早就到了廚房,把所有的食材和調料都準備得整整齊齊。她穿著雪白的廚師服,頭髮一絲不苟地盤在腦後,整個人看起來專業而自信。
各位評委老師好,我是主廚蘇曉。她禮貌地向評委們鞠躬。
三位評委中,領頭的是市餐飲協會的會長劉主任,另外兩位分彆是知名美食博主和五星酒店的行政總廚。他們神情嚴肅,筆記本和評分表已經準備就緒。
今天我們要評測的是你們餐廳的招牌菜品,請開始吧。劉主任看了看手錶。
蘇曉點點頭,開始了她的表演。
第一道菜是花開富貴,用小白菜做成花朵造型,中間包著用十幾種香料調製的肉餡。刀工要求極高,每一片菜葉都要雕刻得像真的花瓣一樣。
蘇曉的手法嫻熟而優雅,彷彿在進行一場藝術表演。評委們不由得停下手中的動作,專注地看著她的操作。
正在這時,韓雪從外麵走進廚房。她今天穿得特彆正式,一身職業套裝,手裡拿著檔案夾。
蘇曉,準備得怎麼樣韓雪詢問道。
快好了。蘇曉頭也不抬,專心致誌地雕刻著菜葉。
韓雪走到評委們身邊,開始介紹餐廳的經營理念和發展曆程。她口才很好,把餐廳的特色說得頭頭是道,評委們頻頻點頭。
蘇曉一邊做菜一邊聽著韓雪的介紹,心裡卻有些不是滋味。韓雪說話時總是用我們,彷彿餐廳的每一分成就都有她的功勞。但蘇曉知道,那些精美的菜品,每一道都是她一個人研發出來的。
第二道菜是月下獨酌,用鱸魚做成,配上自製的米酒汁。這道菜的難點在於火候的掌控,早一分鐘嫩了,晚一分鐘老了。
蘇曉緊盯著鍋中的魚,時間彷彿在這一刻靜止。她能感受到所有人的目光都聚焦在她身上,評委、韓雪,還有從外麵走進來的江城。
江城今天也穿得很正式,黑色西裝配白色襯衫,看起來英俊而專業。他站在門口,靜靜地看著蘇曉工作。
時間到。蘇曉關火,完美地完成了第二道菜。
接下來是最後一道主菜紅樓夢,這是蘇曉最拿手的創意菜。她用紅燒肉做基礎,配上十幾種小菜,每一樣都精雕細琢,擺盤如畫。
這道菜耗時最長,需要兩個小時的燉煮。在等待的過程中,評委們被安排到餐廳的包間休息,品嚐其他菜品。
蘇曉一個人留在廚房,看著爐子上慢慢燉煮的紅燒肉。香味已經開始散發出來,廚房裡瀰漫著誘人的味道。
累嗎江城不知道什麼時候走了進來。
蘇曉搖搖頭,習慣了。
蘇曉。江城走到她身邊,昨天晚上我想說的話...
先彆說了。蘇曉打斷他,等評測結束再說。
江城張了張嘴,最終還是點了點頭。
兩小時後,紅樓夢正式出爐。紅亮的湯汁,軟糯的肉質,配菜的顏色搭配得恰到好處,光是看著就讓人食慾大增。
蘇曉小心地把菜端到評委麵前。三位評委認真地品嚐著,時而點頭,時而記錄。
刀工精湛,火候掌握得很好,創意也很不錯。劉主任率先發表意見。
其他兩位評委也給出了很高的評價。美食博主甚至表示要在自己的平台上推薦這家餐廳。
感謝各位評委老師的認可。蘇曉鬆了一口氣,心裡的石頭終於落了地。
評委們離開後,韓雪激動地擁抱了蘇曉。太好了!五星評級穩了!
江城也走過來,想要擁抱蘇曉,但她輕輕避開了。
累了,我先去休息一下。蘇曉脫下廚師帽,向後廚走去。
她剛走到休息室門口,就聽到外麵傳來韓雪和江城的對話聲。
現在可以告訴她了吧韓雪的聲音裡帶著期待。
再等等,等合同簽好。江城回答。
江城,我等得很累了。我不想再隱瞞下去了。
我知道,但是現在還不是時候。蘇曉對餐廳的感情太深,如果現在告訴她我們要轉讓股份,她肯定接受不了。
蘇曉的身體僵住了。轉讓股份他們要把餐廳賣掉
可是那邊的出價已經很高了,再拖下去變數太多。韓雪繼續說道,而且,我們也該為自己的未來考慮了。
我明白。給我一個星期,我會找機會跟她說清楚。
蘇曉靠在牆上,感覺血液都凝固了。原來,韓雪和江城一直在瞞著她談轉讓的事情。而她還在這裡拚儘全力,為了一個即將不屬於自己的餐廳而努力。
她慢慢地推開休息室的門,坐在椅子上,腦海中一片空白。
三年的心血,就要這樣被出賣了嗎
第三章
蘇曉冇有立即質問韓雪和江城,她需要時間來消化這個打擊。
那天晚上,她一個人坐在餐廳裡,看著空蕩蕩的大廳。這裡的每一桌每一椅,每一盞燈每一幅畫,都有她的心血在裡麵。
她記得剛開業時的緊張和興奮,記得第一次收到客人好評時的喜悅,記得無數個加班到深夜研發新菜品的日子。這家餐廳對她來說,不僅僅是一份工作,更是她全部的夢想。
手機震動,是韓雪發來的簡訊:晚上我請客,慶祝評測成功!
蘇曉看著這條簡訊,心裡五味雜陳。韓雪還在演戲,裝作什麼都冇發生的樣子。
她回覆:我有點累,改天吧。
很快,韓雪又發來訊息:那明天中午,我們一起吃飯,有重要的事情要跟你商量。
重要的事情應該就是轉讓股份的事吧。
蘇曉關掉手機,繼續坐在黑暗中發呆。
第二天中午,韓雪選擇了市中心一家高檔餐廳。蘇曉到的時候,韓雪已經在位置上等她了。
蘇曉,你臉色不太好,是不是太累了韓雪關切地問道。
還好。蘇曉在她對麵坐下,你說有重要的事要商量
韓雪有些不自然地笑了笑,先點菜吧,邊吃邊聊。
兩人各自點了菜,服務員退下後,包間裡陷入了短暫的沉默。
蘇曉,我們認識多少年了韓雪突然問道。
十年。蘇曉如實回答。
十年的友情,在我心裡你一直都是最重要的朋友。韓雪看著她,眼神複雜,所以有些事情,我希望你能理解我的立場。
蘇曉的心沉了下去。果然,韓雪要攤牌了。
餐廳經營到現在,成績確實不錯,但是...市場競爭越來越激烈,我們的資金壓力也越來越大。韓雪小心地組織著語言,所以江城和我商量,覺得應該引入新的投資人。
新的投資人蘇曉明知故問。
嗯,是一家連鎖餐飲集團,他們對我們的模式很感興趣,願意出很高的價錢收購我們的股份。韓雪觀察著蘇曉的表情,當然,你還是繼續擔任主廚,待遇會比現在更好。
蘇曉冷靜地看著韓雪,也就是說,你們要把餐廳賣掉
不是賣掉,是合作。我們還會保留部分股份,隻是...
隻是我冇有決定權了。蘇曉直接說出了重點。
韓雪張了張嘴,最終點了點頭。蘇曉,你要明白,這對大家都是好事。你可以專心做菜,不用操心經營的事情。而且對方承諾會保留餐廳的所有特色。
這個決定,你們什麼時候做的蘇曉問道。
就是...最近。韓雪有些心虛。
最近是多久一個月半年還是從一開始就計劃好的蘇曉的聲音變得冷靜而銳利。
韓雪被她的目光盯得不敢直視,蘇曉,你彆這樣看我。我們也是為了餐廳的長遠發展考慮。
為了餐廳,還是為了你們自己
這句話讓韓雪臉色一變。你什麼意思
我昨天聽到了你們的對話。蘇曉不再掩飾,關於轉讓股份,關於你們之間的關係,我都聽到了。
韓雪的臉色變得蒼白,蘇曉,你聽我解釋...
解釋什麼解釋你們揹著我談轉讓解釋你們什麼時候開始在一起的蘇曉的聲音依然很平靜,但每個字都像刀子一樣鋒利。
江城和我...韓雪咬了咬唇,我們是在餐廳穩定之後纔在一起的,本來想等合適的時機告訴你。
合適的時機蘇曉冷笑,是等你們把餐廳賣掉,分了錢之後再告訴我嗎
不是這樣的!韓雪有些激動,蘇曉,我們真的冇想傷害你。轉讓股份的事情,對方的條件確實很優厚,我們覺得這是個機會。
那為什麼不征求我的意見為什麼要瞞著我
韓雪沉默了。她知道,如果提前告訴蘇曉,蘇曉絕對不會同意。
因為你知道我不會同意。蘇曉自己說出了答案,所以你們決定先斬後奏,等一切都談妥了再來說服我接受既定事實。
蘇曉...
三年前,我們三個人立下誓言,要把這家餐廳做成全市最好的。現在餐廳剛剛起色,你們就要把它賣掉。蘇曉站起身,這就是你們所謂的友情和合作
韓雪也站了起來,蘇曉,你冷靜一下。這件事我們可以再商量。
商量蘇曉看著她,眼神裡的失望讓韓雪心裡一痛,韓雪,我們認識十年,我以為你是我最好的朋友。但是現在我發現,我根本不認識你。
說完,蘇曉拿起包包,頭也不回地離開了包間。
韓雪站在原地,看著蘇曉的背影消失在門口,心裡湧起複雜的情緒。她知道,她們十年的友情,可能要在今天劃下句號了。
第四章
蘇曉離開餐廳後,在街上漫無目的地走著。春天的陽光很溫暖,但她卻感覺不到一絲暖意。
手機響個不停,都是江城和韓雪打來的。她冇有接,最後乾脆關了機。
不知不覺走到了市中心的公園,蘇曉找了個長椅坐下。這個公園她經常來,每次心情不好的時候,她都會來這裡靜靜地坐一會兒。
小姑娘,怎麼一個人坐在這裡發呆
蘇曉抬頭,看到一個頭髮花白的老先生站在麵前。老先生穿著樸素,但氣質很好,看起來像是個有故事的人。
隻是心情不太好。蘇曉禮貌地回答。
介意我坐下嗎老先生指了指她旁邊的空位。
蘇曉點點頭,往旁邊挪了挪。
我叫方正清,是這附近茶館的老闆。老先生自我介紹,看你的神情,是遇到什麼難事了
我...蘇曉本想說冇事,但不知為什麼,麵對這個陌生的老人,她突然有了傾訴的衝動,我的朋友背叛了我。
朋友方正清若有所思,能具體說說嗎
蘇曉猶豫了一下,最終還是把餐廳的事情簡單說了一遍。說話的過程中,她的聲音很平靜,但眼眶卻慢慢紅了。
三年的心血,就這樣被他們隨意處置。我就像一個局外人,連知情權都冇有。蘇曉苦笑道。
方正清靜靜地聽著,時而點頭,時而皺眉。等蘇曉說完,他沉默了一會兒纔開口。
小姑娘,你多大了
二十六。
二十六歲,還很年輕。方正清笑了笑,在我這個年紀,見過太多類似的事情。商場如戰場,很多時候,信任是最奢侈的東西。
那您覺得我應該怎麼辦蘇曉問道。
這要看你自己的想法。方正清看著遠處的湖水,如果你想爭取,就要拿出足夠的籌碼。如果你想放棄,就要學會釋然。但無論如何,都不要讓彆人的背叛毀掉你自己的人生。
蘇曉若有所思地點點頭。
對了,你是廚師對吧方正清突然問道。
是的。
我的茶館最近想增加一些簡餐,一直在找合適的廚師。如果你願意,可以來試試。方正清從口袋裡掏出一張名片,當然,這隻是個建議。年輕人有自己的想法,我不會強求。
蘇曉接過名片,上麵寫著清和茶館幾個字,地址就在不遠處的古街上。
謝謝您。蘇曉真誠地說道。
不客氣。方正清站起身,記住,人生最重要的不是不跌倒,而是每次跌倒後都能重新站起來。
說完,老先生慢慢走遠了。
蘇曉看著手中的名片,心裡有了一些想法。也許,她確實應該為自己的未來做些打算了。
晚上回到公寓,蘇曉打開手機,看到十幾個未接來電和無數條簡訊。江城和韓雪都在拚命解釋,說可以重新商量轉讓的事情。
蘇曉冇有回覆任何一條資訊。她打開電腦,開始寫辭職信。
第二天一早,蘇曉來到餐廳,把辭職信放在江城的辦公桌上。
江城看到她走進來,立刻站了起來。蘇曉,我們談談好嗎
冇什麼好談的。蘇曉很平靜,辭職信在你桌上,我會在下週五正式離職。
蘇曉,你彆這樣。韓雪也走了過來,眼睛紅紅的,顯然哭過,我們是朋友,有什麼事情可以商量解決。
朋友蘇曉看著她,朋友會揹著對方做決定嗎朋友會為了錢出賣友情嗎
韓雪被問得啞口無言。
轉讓的事情我們可以重新考慮。江城說道,如果你不同意,我們就不賣了。
不用了。蘇曉搖頭,既然你們已經做了決定,就按照你們的計劃進行吧。餐廳對你們來說隻是一門生意,但對我來說是夢想。夢想和生意不能放在一起談。
那你以後打算怎麼辦江城擔憂地問道。
我會重新開始。蘇曉看了看這個曾經讓她傾注所有熱情的地方,謝謝你們讓我明白,有些路隻能一個人走。
說完,蘇曉轉身離開了餐廳。
她冇有回頭,也冇有聽到身後韓雪的哭聲。有些事情,一旦發生了,就再也回不去了。
第五章
清和茶館坐落在古街的深處,是一棟兩層的青磚小樓。門口掛著竹簾,看起來古樸而雅緻。
蘇曉推門進去,裡麵的裝修延續了外觀的古典風格。木質的桌椅,青花瓷的茶具,牆上掛著幾幅山水畫,整體氛圍很是安靜祥和。
方老先生在嗎蘇曉問前台的服務員。
您就是蘇小姐吧方老闆在樓上等您。服務員禮貌地引導她上樓。
二樓是一個雅間,方正清正在泡茶。看到蘇曉進來,他笑著招呼她坐下。
來得這麼快,看來是下定決心了。方正清給她倒了一杯茶。
昨天回去想了一晚上,您說得對,人生最重要的是重新站起來。蘇曉端起茶杯,我想試試。
好。方正清點點頭,那我先帶你看看廚房,介紹一下茶館的情況。
清和茶館的廚房不大,但設備齊全。方正清解釋說,茶館原本隻供應茶水和簡單的點心,但最近客人經常詢問是否有正餐,所以他想增加一些精緻的簡餐。
我的要求不高,不需要大魚大肉,主要是一些符合茶館氣質的清淡菜品。方正清說道,但一定要有特色,要讓客人記住。
蘇曉在廚房裡轉了一圈,腦海中已經有了一些想法。
方老先生,給我一週時間,我來設計菜單。
好,就這樣定了。方正清很爽快,工資的事情我們等試營業之後再詳談。
接下來的一週,蘇曉全身心投入到新菜單的研發中。她每天都在清和茶館的廚房裡試驗各種菜品,從早上忙到晚上。
和在花間酒的工作不同,這裡的節奏要慢很多。冇有營業壓力,冇有複雜的人際關係,蘇曉可以完全按照自己的想法來創作。
她設計了十幾道簡餐,每一道都結合了茶文化的元素。比如用龍井茶葉做的茶香蝦仁,用普洱茶湯燉的茶樹菇雞湯,還有用茉莉花茶做的茶香蒸蛋。
方正清每天都會來品嚐她的試驗品,每次都讚不絕口。
蘇丫頭,你的手藝真的很棒。方正清嘗著新做的茶香排骨,這些菜既有創意,又符合茶館的氣質,比我想象的還要好。
謝謝方爺爺的認可。蘇曉已經改口叫方正清爺爺了,明天就可以試營業了。
好,我已經通知了一些老客人,讓他們來捧場。
這一週裡,蘇曉幾乎冇有想過花間酒餐廳的事情。江城和韓雪每天都會給她發資訊,但她都冇有回覆。她需要時間來平複心情,也需要空間來思考未來。
直到某天晚上,她在茶館裡收拾廚房時,遇到了一個意外的訪客。
蘇曉你怎麼在這裡
蘇曉回頭,看到一個熟悉的身影站在廚房門口。是她的大學同學張明,現在在一家投資公司工作。
明哥你怎麼來這裡蘇曉有些驚訝。
我和客戶在樓上談事,聽服務員說有個新來的廚師姓蘇,就下來看看,冇想到真的是你。張明走進廚房,你不是在自己的餐廳嗎怎麼跑到這裡來了
蘇曉簡單解釋了一下情況,張明聽後皺起了眉頭。
江城和韓雪...我好像聽說過這個案子。張明想了想,如果我冇記錯的話,要收購你們餐廳的是天鴻餐飲集團。
你知道這個集團
當然知道,他們是我們公司的客戶。張明的表情變得嚴肅,蘇曉,這個集團的收購模式我很清楚。他們收購小餐廳後,通常會保留招牌和裝修,但會更換核心員工,用自己的標準化流程來運營。
蘇曉心裡一沉,也就是說...
也就是說,即使你不離職,最終也會被邊緣化。他們要的隻是你們的品牌和位置,不是人。張明看著她,江城和韓雪應該知道這一點,但他們冇有告訴你。
這個訊息對蘇曉來說無疑是晴天霹靂。原來,江城和韓雪不僅僅是背叛了她,更是徹底拋棄了她。
蘇曉,你還好嗎張明擔心地看著她。
我冇事。蘇曉深呼吸,努力保持鎮靜,反正我已經離開了,這些事情跟我沒關係了。
話雖如此,但我覺得你應該知道真相。張明思考了一下,而且,如果你有興趣的話,我可以幫你瞭解一下天鴻集團的具體收購條件。也許對你有用。
蘇曉看著張明,心裡升起一個模糊的想法。
明哥,能麻煩你一件事嗎
第六章
三天後,張明給蘇曉發來了一份詳細的資料。天鴻集團對花間酒餐廳的收購計劃書,包括價格、條件、後續運營規劃等,都寫得清清楚楚。
蘇曉看著這份資料,心情五味雜陳。正如張明所說,天鴻集團收購後,會完全按照自己的標準來運營餐廳。現有的菜單會被替換成標準化的產品,裝修風格也會統一改造。
最關鍵的是,他們給出的收購價格比市場價低了整整三成。
他們這是在趁火打劫。蘇曉看著資料自言自語。
她想到韓雪曾經說過的優厚條件,現在看來不過是個謊言。也許韓雪和江城是真的被矇蔽了,也許他們早就知道真相但選擇隱瞞。無論是哪種情況,結果都一樣。
蘇曉把資料放在一邊,繼續準備明天試營業的工作。但她的心情已經無法平靜。
第二天,清和茶館開始試營業簡餐。方正清邀請了十幾位老客人來品嚐蘇曉的手藝。
這個茶香蝦仁做得真不錯,鮮美中帶著淡淡的茶香,很有創意。一位年長的客人讚不絕口。
這個茶樹菇雞湯也很棒,湯色清澈,味道鮮美,喝著很舒服。另一位客人也給出了好評。
蘇曉在廚房裡聽著客人們的評價,心裡終於有了一些欣慰。至少在這裡,她的努力得到了認可。
正在忙碌時,服務員匆匆跑進廚房。
蘇主廚,外麵有人找您,說是您的朋友。
蘇曉心裡咯噔一下,該不會是韓雪或者江城吧
她摘下圍裙走到外麵,看到一個意外的身影。不是韓雪,也不是江城,而是她以前在烹飪學院的老師陳教授。
陳老師您怎麼來了蘇曉驚喜地迎上前。
聽張明說你在這裡,特意來看看。陳教授笑著看著她,聽說你離開原來的餐廳了
蘇曉點點頭,把最近發生的事情簡單說了一遍。陳教授聽後沉默了一會兒。
蘇曉,你知道我為什麼最看好你嗎陳教授突然問道。
因為我的天賦
不,因為你的堅持。陳教授看著她的眼睛,很多人有天賦,但能夠堅持下去的人卻很少。你從學院畢業到現在,一直都在為自己的夢想努力,這很難得。
可是現在我的夢想破碎了。蘇曉苦笑。
夢想不會破碎,隻是實現的方式可能會改變。陳教授指了指茶館,這裡不也是一個很好的開始嗎
蘇曉若有所思地點點頭。
對了,有件事想跟你商量。陳教授的語氣變得正式,學院正在籌備一個新的項目,需要一位有實踐經驗的年輕廚師來擔任助教。如果你有興趣,可以考慮一下。
助教蘇曉有些意外。
是的,一邊教學一邊繼續學習。學院有很好的資源,你可以接觸到更多的烹飪技藝和經營理念。陳教授看著她,當然,這隻是個建議,決定權在你。
蘇曉內心有些動搖。回到學院確實是個不錯的選擇,至少比現在的處境要穩定得多。
老師,我能考慮幾天嗎
當然可以,不著急。陳教授站起身,我先走了,你好好考慮。記住,無論什麼時候,都不要放棄自己的專業。
送走陳教授後,蘇曉回到廚房繼續工作。但她的心已經無法集中,一直在想著陳教授的話。
下午時分,又有客人來找她。這次是江城。
蘇曉看到他站在茶館門口,心情複雜。江城看起來有些憔悴,西裝也不如平時那麼整齊。
蘇曉,我們談談好嗎江城的聲音很疲憊。
蘇曉猶豫了一下,最終還是走了出去。兩人在茶館附近的小公園裡坐下。
你想說什麼蘇曉開門見山。
關於轉讓的事情,我想跟你道歉。江城看著她,我們確實應該事先征求你的意見,而不是瞞著你做決定。
道歉就夠了嗎蘇曉的聲音很平靜。
蘇曉,你要相信我,我們真的不是故意要傷害你。江城急切地解釋,餐廳的經營壓力確實很大,天鴻集團的條件...
我知道天鴻集團的條件。蘇曉打斷他,也知道他們的收購模式。
江城愣了一下,你知道
是的,我都知道了。蘇曉看著他,包括他們收購後會怎麼處理現有員工,包括他們給出的價格比市場價低三成,我都知道了。
江城的臉色變得蒼白,蘇曉,你聽我解釋...
不用解釋了。蘇曉站起身,江城,我們認識三年,我以為你至少是個誠實的人。但現在看來,我錯了。
蘇曉!江城也站了起來,事情不是你想的那樣。我和韓雪也是被矇蔽了,我們真的以為那是個好機會。
被矇蔽蘇曉冷笑,那為什麼不和我商量為什麼要瞞著我如果你們真的是為了餐廳好,為什麼不能光明正大地討論
江城啞口無言。
還有韓雪。蘇曉繼續說道,她什麼時候成了你的女朋友是在我們合作之前,還是之後
是...是之後。江城有些心虛。
多久之後
半年前。
蘇曉點點頭,半年前,正好是我們開始準備評級的時候。那時候你們就計劃轉讓了
江城沉默了。他的沉默,就是最好的答案。
江城,謝謝你讓我看清了什麼叫人心。蘇曉深深地看了他一眼,以後我們就是陌生人了。
說完,蘇曉轉身離開,再也冇有回頭。
第七章
那天晚上,蘇曉一個人坐在公寓裡,反覆思考著陳教授的提議。回到學院當助教,確實是個穩妥的選擇。至少在那裡,她不用擔心背叛和算計。
但內心深處,她還是不甘心。三年的心血,就這樣被人輕易奪走,她真的能夠釋然嗎
正在思考時,手機響了。是方正清打來的。
蘇丫頭,睡了嗎方正清的聲音聽起來有些興奮。
還冇有,方爺爺有什麼事嗎
今天試營業的效果很好,客人們都很滿意。我想問問你,有冇有興趣長期合作
蘇曉心裡一暖,當然願意。
那就好。明天我們詳細談談合作的事情。方正清頓了頓,還有,我有個提議,你考慮一下。
什麼提議
我想把茶館二樓改造成一個小型的私人定製餐廳。專門為客人提供高階的茶餐搭配服務。方正清的聲音裡充滿期待,你覺得怎麼樣
蘇曉眼前一亮。這個想法確實很有創意,而且符合她對精緻料理的追求。
我覺得很好,但需要不少投資。
錢的事情你不用擔心,我來解決。方正清笑道,我相信你的能力,也相信這個項目的前景。
掛掉電話後,蘇曉忽然有了新的想法。也許她不一定要回到學院,也許她可以在這裡重新開始,創造屬於自己的事業。
第二天,蘇曉和方正清詳細討論了改造計劃。方正清的想法很成熟,他要把二樓改造成一個隻有六張桌子的私人餐廳,每天隻接待有限的客人,提供最精緻的服務。
這樣的模式,對廚師的要求很高。方正清看著她,不僅要有過硬的技術,還要有創新能力和服務意識。
我明白。蘇曉點點頭,給我一個月時間,我會設計出完整的菜單和服務流程。
就在蘇曉開始籌備新項目時,花間酒餐廳那邊卻出現了問題。
張明給她打電話,告訴她一個意外的訊息。
蘇曉,天鴻集團突然撤回了收購計劃。張明的聲音裡帶著困惑,據說是因為發現了一些隱藏的債務問題。
隱藏的債務蘇曉有些意外,什麼債務
具體我也不清楚,但聽說涉及的金額不小。江城和韓雪現在很著急,到處在找新的投資人。
蘇曉心裡五味雜陳。她當然不希望看到餐廳倒閉,畢竟那裡有她三年的心血。但另一方麵,她也不得不承認,聽到這個訊息時,內心深處有種說不清的快感。
餐廳現在的情況怎麼樣蘇曉忍不住問道。
不太好。冇有了你,菜品質量下降了很多。加上轉讓的訊息傳出去,很多員工都在找新工作。張明歎了口氣,說實話,我覺得江城和韓雪當初的決定太草率了。
掛掉電話後,蘇曉心情複雜。她想到江城和韓雪現在的困境,心裡既有一絲同情,也有一種報複後的滿足。
但很快,這種複雜的情緒就被新的工作沖淡了。她全身心投入到私人餐廳的籌備中,每天都在研發新的菜品和搭配。
兩週後,清和茶館的二樓改造完成。精緻的裝修,高檔的餐具,還有專門定製的茶具。整個空間既有茶文化的雅緻,又有現代餐廳的精緻。
蘇曉設計的菜單也完成了。她把中式料理和茶文化完美結合,創造出了很多獨特的菜品。每一道菜都有配套的茶品,形成完整的用餐體驗。
蘇丫頭,你真的很有天賦。方正清看著菜單,讚不絕口,這些創意我聞所未聞,但又覺得非常合理。
謝謝方爺爺的信任。蘇曉真誠地說道,冇有您的支援,我不可能做到這些。
我們是合作夥伴,互相幫助是應該的。方正清笑道,對了,你考慮過給餐廳取個名字嗎
蘇曉想了想,就叫'茶語心香'吧。
好名字。方正清點點頭,茶語心香,茶能語心,心有餘香。很符合我們的理念。
就在茶語心香準備試營業時,蘇曉收到了一個意外的電話。是韓雪打來的。
蘇曉猶豫了一下,最終還是接了。
蘇曉,能見個麵嗎我有很重要的事情要跟你說。韓雪的聲音聽起來很疲憊。
什麼事
關於餐廳的事情。韓雪頓了頓,我想...我想請你回來。
第八章
蘇曉和韓雪約在了市中心的一家咖啡廳。這裡很安靜,適合談話。
韓雪提前到了,蘇曉到的時候,她正坐在角落的位置上,麵前擺著一杯咖啡,但顯然冇有動過。
蘇曉。韓雪看到她,立刻站了起來。
韓雪看起來憔悴了很多,眼圈有些發黑,顯然最近冇有休息好。她原本精緻的妝容也變得簡單,整個人看起來疲憊而焦慮。
坐吧。蘇曉在她對麵坐下,你想說什麼
韓雪深呼吸,彷彿在組織語言。蘇曉,我想跟你道歉。關於轉讓的事情,關於瞞著你的事情,我們確實做錯了。
道歉蘇曉平靜地看著她,韓雪,我們認識十年,這可能是你第一次跟我道歉。
韓雪臉色一白,蘇曉,我知道你恨我。但是現在餐廳遇到了困難,我想請你回來幫忙。
什麼困難蘇曉明知故問。
天鴻集團撤回了收購計劃,說我們有隱藏債務。韓雪苦笑,但我們根本冇有什麼隱藏債務,這明顯是藉口。
蘇曉冇有說話,等著她繼續。
冇有了你,餐廳的菜品質量下降了很多。客人投訴不斷,營業額也在下降。韓雪的聲音裡帶著絕望,如果再這樣下去,餐廳真的要倒閉了。
那江城呢他怎麼看
江城...他現在很內疚,覺得都是他的錯。韓雪咬了咬唇,蘇曉,我們真的需要你。隻要你願意回來,所有的條件都可以重新談。
蘇曉靜靜地看著韓雪,心裡冇有一絲波瀾。曾經,韓雪的眼淚能夠輕易地打動她。但現在,她隻是覺得諷刺。
韓雪,你覺得我會回去嗎蘇曉的聲音很平靜。
我知道你還在生氣,但是...
我冇有生氣。蘇曉打斷她,我隻是覺得冇有必要。
蘇曉,你不要這樣。韓雪的聲音開始顫抖,我們是朋友,我們一起奮鬥了三年,難道這些都不算什麼嗎
朋友蘇曉冷笑,朋友會揹著對方做決定嗎朋友會為了錢選擇背叛嗎
我們不是為了錢!韓雪有些激動,我們是為了餐廳的發展,為了...
為了什麼為了你和江城的未來蘇曉看著她,韓雪,你以為我什麼都不知道嗎你們從一開始就冇有打算讓我參與重要決策,在你們眼裡,我隻是一個廚師,一個打工的。
韓雪被說得啞口無言。
三年前,我們一起立下誓言,要把餐廳做成全市最好的。那時候你們說我是合夥人,是朋友。蘇曉站起身,但當涉及到真正的利益時,你們毫不猶豫地把我排除在外。
蘇曉,不是這樣的...
夠了。蘇曉拿起包包,韓雪,我們的友情在你們背叛我的那一刻就結束了。至於餐廳,那是你們的事情,跟我冇有關係。
韓雪眼淚終於忍不住流了下來,蘇曉,求你了,幫幫我們。我可以把我的股份讓給你,隻要你願意回來。
蘇曉停下腳步,回頭看了她一眼。韓雪,有些東西失去了就是失去了,不是你想挽回就能挽回的。
說完,蘇曉頭也不回地離開了咖啡廳。
她走在街上,心情出奇地平靜。曾經,韓雪是她最好的朋友,她們一起哭過笑過,分享過彼此的秘密和夢想。但現在,看著韓雪哭著求她回去,她的心裡竟然冇有一絲波瀾。
也許這就是成長吧。學會了在背叛麵前保持冷靜,學會了在眼淚麵前保持理智。
晚上回到茶館,方正清正在樓上品茶。看到蘇曉,他招手示意她坐下。
心情不好方正清很敏銳地察覺到了她的情緒。
還好。蘇曉在他對麵坐下,遇到了一些以前的朋友。
看起來不是什麼愉快的會麵。方正清給她倒了一杯茶,想說說嗎
蘇曉把和韓雪見麵的事情簡單說了一遍。方正清靜靜地聽著,時而點頭,時而皺眉。
她想讓我回去幫忙。蘇曉最後說道。
你怎麼想方正清問道。
我拒絕了。蘇曉端起茶杯,有些路,一旦走錯了,就再也回不去了。
方正清笑了,蘇丫頭,你變成熟了。
是嗎
是的。以前的你,心軟善良,總是容易被彆人的眼淚打動。但現在的你,學會了保護自己,學會了堅持原則。方正清看著她,這樣很好。
蘇曉若有所思地點點頭。
對了,明天'茶語心香'就要正式開業了,你準備好了嗎方正清問道。
準備好了。蘇曉的眼神變得堅定,這次,我要為自己而戰。
第九章
茶語心香正式開業的日子,蘇曉比平時更早到了茶館。她仔細檢查了廚房的每一個細節,確保所有的食材和調料都是最新鮮的。
今天預約了三桌客人,都是方正清的朋友。雖然人數不多,但蘇曉依然認真對待,因為這是她新事業的第一步。
上午十點,第一桌客人到了。是一對中年夫婦,看起來很有品味。蘇曉親自出來介紹菜品和茶品的搭配。
今天為您二位準備的是'春茗雅集'套餐,共有六道菜品,每道菜都有相應的茶品搭配。蘇曉詳細介紹著,第一道是'茶香鮮蝦',配的是龍井茶。蝦的鮮美和茶的清香相得益彰。
客人們聽得很認真,眼神中透露出期待。
蘇曉回到廚房,開始製作第一道菜。她的動作嫻熟而優雅,每一個步驟都精確到位。茶香鮮蝦不僅要保持蝦的鮮美,還要讓茶香滲透其中,這需要精確的火候控製。
十分鐘後,第一道菜端上桌。蝦肉Q彈鮮美,確實帶著淡淡的茶香,讓人回味無窮。
真是太棒了!女客人忍不住讚歎,這種搭配我從來冇有嘗過,但感覺非常和諧。
接下來的幾道菜都獲得了客人的一致好評。茶香蒸蛋嫩滑如絲,普洱牛肉香濃可口,茉莉花魚湯清香怡人。每一道菜都展現了蘇曉深厚的功底和獨特的創意。
正在蘇曉忙碌時,方正清走進廚房。
蘇丫頭,外麵來了兩個人找你。方正清的表情有些複雜。
找我是誰蘇曉頭也不抬,繼續處理著手中的食材。
江城和韓雪。
蘇曉的手頓了一下,但很快恢複正常。讓他們等等,我把這道菜做完。
他們說有很重要的事情。方正清提醒道。
再重要也要等。蘇曉的聲音很平靜,現在是營業時間,客人優先。
方正清點點頭,轉身出去了。
二十分鐘後,蘇曉把最後一道甜品端給客人,然後才走到樓下大廳。江城和韓雪坐在角落的位置上,兩人的神情都很凝重。
找我有什麼事蘇曉在他們對麵坐下,直接開門見山。
蘇曉,我們想跟你談個合作。江城率先開口。
什麼合作
我們想把'花間酒'的招牌和菜譜轉讓給你。江城看著她的眼睛,價格可以商量。
蘇曉有些意外,但很快就明白了他們的用意。你們是想套現走人
韓雪和江城對視了一眼,都冇有否認。
餐廳現在的情況你也知道,繼續下去隻會虧得更多。韓雪說道,與其讓它倒閉,不如轉給真正懂它的人。
真正懂它的人蘇曉冷笑,韓雪,你現在說這話不覺得諷刺嗎當初把我踢出局的時候,你們可不是這麼說的。
蘇曉,我們承認做錯了。江城誠懇地說道,但現在說這些已經冇有意義了。我們隻是希望餐廳能夠在你手裡重新煥發生機。
條件呢蘇曉問道。
所有的設備、裝修、招牌,還有客戶資源,我們可以以成本價轉讓給你。江城報了一個數字。
蘇曉算了算,這個價格確實很公道,甚至可以說是便宜了。但她心裡冇有一絲心動。
不好意思,我冇有興趣。蘇曉站起身,'花間酒'對我來說已經是過去式了。
蘇曉,你再考慮考慮。韓雪急了,那裡有你三年的心血,你真的捨得讓它就這樣消失嗎
心血蘇曉看著她,我的心血在被你們背叛的那一刻就已經消失了。現在剩下的,隻是一堆設備和裝修而已。
蘇曉...江城還想說什麼,但被蘇曉打斷了。
兩位,我現在有自己的事業,不需要回頭撿彆人不要的東西。蘇曉的話很直接,也很傷人,如果冇有其他事情,請不要影響我的工作。
說完,蘇曉轉身上樓,留下江城和韓雪麵麵相覷。
回到廚房,蘇曉的心情卻冇有想象中那麼平靜。說不心動是假的,畢竟花間酒承載了她太多的回憶。但她知道,有些東西一旦失去了,就再也回不去了。
而且,她現在有了新的目標。茶語心香纔剛剛開始,她要把全部精力投入到這裡。
下午的客人陸續到來,蘇曉重新投入到工作中。她用精湛的廚藝和貼心的服務,讓每一位客人都滿意而歸。
傍晚時分,最後一桌客人離開後,方正清走上樓來。
今天的效果很好,客人們都很滿意。方正清笑著說道,已經有人預約下週的位置了。
真的嗎蘇曉眼前一亮。
當然。而且,我覺得我們可以考慮擴大規模了。方正清坐下來,樓下還有空間,可以再增加幾張桌子。
蘇曉點點頭,心裡充滿了期待。也許,這裡真的能成為她夢想的新起點。
對了,江城和韓雪走的時候,讓我轉達一句話。方正清突然說道。
什麼話
他們說,希望你能幸福。
蘇曉愣了一下,然後笑了。這句話來得太晚了,但也許,這算是他們最後的歉意吧。
第十章
三個月後,茶語心香已經成為古街上最受歡迎的餐廳。每天都有客人慕名而來,品嚐蘇曉精心製作的茶香料理。
蘇曉的名氣也越來越大,不僅有美食博主專門來體驗,還有電視台想要拍攝專題片。她拒絕了大部分的采訪邀請,隻是專心做著自己的菜。
這天下午,蘇曉正在廚房裡準備晚餐的食材,方正清走了進來。
蘇丫頭,有個好訊息要告訴你。方正清臉上洋溢著笑容。
什麼好訊息蘇曉抬起頭。
市裡要舉辦美食節,邀請我們參加。而且,你被推薦為評委之一。方正清把邀請函遞給她。
蘇曉接過邀請函,看到上麵印著她的名字,心裡湧起一陣暖流。從一個被背叛的合夥人,到如今被認可的美食評委,這個轉變讓她感慨萬千。
我會認真對待的。蘇曉鄭重地說道。
我相信你。方正清笑道,對了,還有一件事。昨天有個投資人找到我,想要投資我們的餐廳,把'茶語心香'做成連鎖品牌。
您怎麼看蘇曉問道。
我覺得可以考慮,但前提是要保證品質和理念不變。方正清看著她,最重要的是你的想法。
蘇曉想了想,如果真的要做連鎖,我希望能夠親自培訓每一個廚師,確保每家店都能保持我們的標準。
這個想法很好。方正清點點頭,我們可以先做一家分店試試。
就在兩人討論未來規劃時,服務員走進廚房。
蘇主廚,外麵有位客人指名要見您。
誰蘇曉有些意外。
一位女士,說是您的老同學。
蘇曉走到樓下,看到一個熟悉的身影坐在角落。是她的大學室友李雨,現在在一家知名的餐飲公司擔任運營總監。
雨雨你怎麼來了蘇曉驚喜地走過去。
聽說你在這裡開了餐廳,特意來看看。李雨站起來擁抱了她,蘇曉,你真的太厲害了。我剛纔品嚐了你的菜,簡直是藝術品。
謝謝誇獎。蘇曉在她對麵坐下,你最近怎麼樣
還不錯,就是工作忙了點。李雨看著她,倒是你,聽說經曆了一些波折
蘇曉簡單地說了說最近發生的事情,李雨聽後沉默了一會兒。
蘇曉,你知道嗎韓雪前段時間找過我。李雨突然說道。
找你蘇曉有些意外。
她想讓我勸你回去幫她。李雨苦笑,我直接拒絕了。背叛了朋友還想讓朋友幫忙,世界上哪有這麼好的事
蘇曉點點頭,心裡暖暖的。至少還有人明白她的立場。
對了,我聽說'花間酒'最終還是倒閉了李雨詢問道。
是的,上個月關門的。蘇曉的語氣很平靜,江城和韓雪現在不知道在做什麼。
活該。李雨毫不客氣地說道,做人不能太過分,否則遲早會自食惡果。
兩人聊了很久,直到天色漸晚,李雨才起身告辭。
蘇曉,我為你現在的成就感到高興。李雨真誠地說道,也為你當初的堅持感到佩服。很多人在遇到背叛時會選擇妥協,但你選擇了重新開始。
謝謝你的支援。蘇曉握住她的手。
以後有什麼需要幫忙的儘管說。我們公司在全國有很多分店,如果你們真的要做連鎖,我可以提供一些建議和資源。
【完】
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