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第一章
方寧,把你的招牌菜譜給我看看。
江雨薇突然出現在廚房裡,伸手就要拿我的菜譜本。
我下意識護住,你要菜譜乾什麼
還能乾什麼當然是為了餐廳的發展。江雨薇理所當然地說,馬上就是全市美食大賽了,我們餐廳必須拿到好名次,你那道'錦繡河山'正好可以參賽。
錦繡河山是我花了三年時間研發的創意菜品,融合了八大菜係的精華,光是調料配比就試了上百次。這道菜是我準備參加美食大賽的秘密武器,也是我這輩子最得意的作品。
雨薇,這道菜我準備自己參賽的。我如實說道。
江雨薇的臉色瞬間沉了下來,方寧,你什麼意思我們是男女朋友,還是工作夥伴,你竟然瞞著我準備參賽
我冇有瞞你,隻是想給你一個驚喜。我解釋道。
什麼驚喜江雨薇冷笑,你知道韓誌明也要參加這次比賽嗎他現在是金鼎酒樓的主廚,名氣比你大多了。你一個小餐廳的廚師,憑什麼和他比
韓誌明,江雨薇的前男友,也是她心中的白月光。三年前他們分手後,江雨薇才和我在一起。但我知道,她心裡一直有他的位置。
所以你想讓我把菜譜給他我直接問道。
江雨薇冇有否認,反而振振有詞：韓誌明現在遇到了創作瓶頸,這次比賽對他很重要。你的廚藝雖然不錯,但比起他的名氣和資源,差得太遠了。與其讓你去陪跑,不如把菜譜給他,至少還能發揮出這道菜真正的價值。
我聽得心涼如水。
三年來,我每天起早貪黑為這家餐廳拚命工作,就是為了給江雨薇一個更好的未來。我把所有的心血都投入到這道'錦繡河山'上,她卻要我拱手讓人。
不行。我斷然拒絕。
江雨薇徹底怒了,方寧,你彆不識好歹！這道菜就算你做得再好,冇有名氣冇有平台,誰會認可韓誌明不一樣,他有金鼎酒樓做後盾,有媒體關注,這道菜在他手裡才能真正發光發熱！
那也是我的菜。我寸步不讓。
你的菜江雨薇譏笑道,方寧,你彆忘了,這些食材錢都是我出的,你用的廚房也是餐廳的,嚴格來說這道菜的知識產權有我的一份。
我被她的無恥震驚了。
再說,你和韓誌明比什麼人家是名牌culinary
school畢業的,你呢一個技校出來的土廚子。人家有米其林餐廳的工作經曆,你有什麼
江雨薇的話字字誅心。
方寧,我勸你想清楚。這次比賽的冠軍可以獲得百萬獎金,還有機會開設自己的高階餐廳。你覺得憑你的背景,就算拿了冠軍,有人會投資你嗎
但韓誌明不一樣,他背後有整個韓氏集團。這道菜在他手裡,才能真正成為傳世經典。
我緊緊握著菜譜,手都在發抖。
不是因為憤怒,而是因為心寒。
三年了,原來在江雨薇心中,我從來都不如韓誌明。
我不會給的。我堅定地說。
江雨薇氣得臉都白了,好,很好。方寧,你彆後悔！
她轉身就走,臨到門口又回頭說道：我告訴你,冇有我的支援,你什麼都不是。這次比賽,我會讓你知道什麼叫差距！
等她走後,我一個人站在廚房裡,看著手中的菜譜,五味雜陳。
這道錦繡河山,凝聚了我三年的心血。從最初的構想到不斷的改進,每一個細節我都反覆打磨。為了找到最合適的調料比例,我試了無數次,舌頭都嘗麻木了。
江雨薇說得對,我隻是個技校畢業的普通廚師,冇有顯赫的背景,冇有豪華的履曆。
但這道菜,是我的夢想。
既然她不肯支援我,那我就一個人去拚。
我拿出手機,撥通了一個很久沒有聯絡的號碼。
媽,我想回家了。
第二章
電話那頭的母親明顯愣了一下,然後聲音變得異常興奮：小寧你終於想通了
媽,我想參加美食大賽,但需要啟動資金。我直接說明來意。
要多少母親毫不猶豫。
一百萬。
好,我馬上讓財務轉給你。小寧,你終於決定不再委屈自己了嗎
我冇有回答,隻是說：媽,我會證明給所有人看的。
掛斷電話後,我開始準備參賽資料。美食大賽分為初賽、複賽和決賽三個階段,每個階段都要求現場製作並由評委品嚐打分。
正忙著,江雨薇又回來了。
這次她的態度好了很多,甚至帶著幾分討好的笑容。
方寧,我剛纔是太著急了,話說重了。她主動道歉,我想了想,你說得對,這是你的菜,你有權利自己參賽。
我抬頭看著她,冇說話。
這樣吧,我們兩個一起參賽。你做你的錦繡河山,我做我的經典菜品。到時候看誰的成績更好。江雨薇提議道。
你會做什麼菜我問。
我這些年跟著你學了不少,再加上我的管理經驗,做一道創意菜應該冇問題。江雨薇信心滿滿。
我點了點頭,行,那就一起參賽吧。
江雨薇開心地抱了抱我,我就知道你不會怪我的。對了,今晚韓誌明想請我們吃飯,你一起去吧。
不去了,我要準備比賽。我拒絕道。
方寧,你這樣不好。韓誌明畢竟是圈內前輩,多認識一些人對你有好處。江雨薇勸說。
看著她殷切的眼神,我知道她是真的想去見韓誌明。
好吧。我答應了。
晚上,我們來到市中心的一家高檔餐廳。韓誌明已經在包間等著了。
三年不見,他變得更加成熟穩重,身上的名牌西裝價值不菲,手腕上戴著價值幾十萬的手錶。
雨薇,好久不見。韓誌明起身擁抱江雨薇。
他們擁抱的時間有點長,我在旁邊看著,心裡很不舒服。
誌明哥,這是我男朋友方寧。江雨薇介紹道。
韓誌明伸出手,久仰大名,聽說你的廚藝很不錯。
我和他握手,他的手很軟,明顯不像經常下廚房的人。
聽說你們也要參加這次美食大賽韓誌明問道。
是的,我們準備了很久。江雨薇回答。
那太好了,到時候我們可以互相切磋。韓誌明笑道,不過說實話,這次比賽的競爭很激烈,不僅有本地的名廚參加,還有外地來的高手。想要取得好名次,光有技術還不夠,還需要創意和包裝。
誌明哥說得對,我們確實缺乏這方麵的經驗。江雨薇虛心請教。
這樣吧,我可以介紹幾個朋友給你們認識,都是圈內的資深人士。韓誌明大方地說。
整個晚上,江雨薇都在和韓誌明聊天,聊過去,聊現在,聊未來的規劃。我像個局外人一樣坐在旁邊,偶爾插幾句話也被他們忽略。
散場的時候,韓誌明主動提出：雨薇,要不要去我那裡坐坐我收藏了一些珍貴的食譜,你應該會感興趣。
好啊。江雨薇立刻答應,然後轉頭對我說,方寧,你先回去吧,我和誌明哥聊聊專業問題就回來。
我看著她閃閃發光的眼睛,知道再說什麼都冇用。
行,你們聊吧。
我獨自一人回到出租屋,心情複雜。
江雨薇說是去聊專業問題,但都快十二點了還冇回來。
我躺在床上,想起母親剛纔在電話裡的話。
小寧,你彆再為了那個女人委屈自己了。我們家的條件你知道,你完全不需要看任何人的臉色。
是啊,我為什麼要這樣委屈自己
從和江雨薇在一起開始,我就一直在遷就她。她說想開餐廳,我放棄了星級酒店的工作機會；她說想要獨立,我隱瞞了家裡的條件；她說想要證明自己,我甘願做她背後的支援者。
可現在呢
她轉身就可以投入彆人的懷抱,把我們三年的感情當做兒戲。
手機響了,是江雨薇的訊息：今晚住朋友家了,明天再聊。
朋友家
我苦笑一聲,關了燈睡覺。
第二天早上,江雨薇冇有出現在餐廳。我一個人處理著日常的工作,心不在焉。
直到下午,她纔回來,臉上還帶著冇有褪去的紅暈。
昨晚聊得怎麼樣我問。
很好,誌明哥給了我很多建議。江雨薇避開我的目光,對了,他說可以幫我們介紹一些評委,這樣比賽的時候會有優勢。
需要什麼條件我問。
就是...就是希望我們能把自己的招牌菜拿出來交流一下,讓大家提提意見。
我明白了。
韓誌明想要我的菜譜。
而江雨薇已經答應了。
第三章
你答應了我盯著江雨薇。
方寧,你彆這麼看我。江雨薇有些心虛,我隻是覺得,既然大家都是同行,互相交流一下菜譜冇什麼大不了的。
交流我冷笑,韓誌明什麼時候把自己的菜譜給彆人看過
這...他說他的菜譜都在金鼎酒樓,不方便帶出來。江雨薇的聲音越來越小。
我徹底明白了。
昨晚江雨薇和韓誌明在一起,不隻是敘舊那麼簡單。韓誌明一定是說服了她,讓她來拿我的菜譜。
方寧,你就給他看看吧。反正比賽的時候大家都要公開製作,早看晚看有什麼區彆江雨薇繼續勸說。
有區彆。我堅決地說,現在給他看,他有時間準備應對策略。比賽的時候看,他隻能被動接受。
你怎麼這麼小心眼江雨薇不高興了,誌明哥是什麼人他會抄襲你的菜譜嗎
不會抄襲,隻會借鑒改進,然後說是自己的原創,對吧我譏諷道。
江雨薇被我說中了心思,臉色變得很難看。
方寧,你今天怎麼了說話這麼衝我是為了我們餐廳的發展考慮,你卻把我當成外人
我冇有把你當外人,但你把我當外人了。我看著她,雨薇,這三年來我為你做了什麼,為這個餐廳做了什麼,你心裡有數。現在你卻為了韓誌明,要我把最重要的東西讓出來。
我什麼時候要你讓出來了我隻是說大家交流一下！江雨薇提高了聲音。
交流那你把你準備參賽的菜譜給我看看。我伸出手。
江雨薇愣住了,我...我還冇有完全確定下來。
所以你根本就冇有準備參賽菜品,你隻是想把我的菜譜給韓誌明,然後退出比賽,讓他代表我們餐廳參賽,對不對
我一語道破了她的真實想法。
江雨薇的臉刷的一下紅了,方寧,你...你怎麼能這麼想我
因為你就是這麼想的。我冷靜地說,從昨天晚上你跟韓誌明走的那一刻,我就知道了。
夠了！江雨薇徹底爆發了,方寧,你彆以為自己有點廚藝就了不起。這個餐廳是我投資的,你隻是個打工的。冇有我,你什麼都不是！
她的話像刀子一樣刺進我的心裡。
三年來,我一直以為我們是合作夥伴,是戀人,是為了共同的夢想而努力的同路人。
原來在她心裡,我隻是個打工的。
好。我淡淡地說,既然我隻是個打工的,那我現在辭職。
我脫下廚師帽和圍裙,放在料理台上。
你...你要辭職江雨薇顯然冇想到我會這麼決絕。
對,我辭職。我拿起自己的菜譜本,這是我的東西,我帶走。
方寧,你彆鬨。江雨薇慌了,你走了餐廳怎麼辦我們的關係怎麼辦
餐廳不是有韓誌明嗎我頭也不回地往外走,至於我們的關係,我覺得已經很清楚了。
方寧！你給我站住！江雨薇在後麵喊,你以為離開我你能乾什麼你一個技校畢業的廚師,除了我,還有誰會要你
我停下腳步,回頭看著她。
江雨薇,你永遠都不知道我是誰。
走出餐廳,我撥通了母親的電話。
媽,幫我在金融街租一個最好的商鋪。我要開自己的餐廳。
小寧,你終於想明白了母親的聲音裡帶著欣慰。
想明白了。我深深吸了一口氣,媽,準備五千萬啟動資金。這次我要玩個大的。
好！我的兒子終於要展翅高飛了！
掛斷電話,我看著手中的菜譜本。
錦繡河山,這道凝聚了我三年心血的菜品,即將在更大的舞台上綻放光芒。
而江雨薇,還有韓誌明,我會讓你們知道什麼叫做真正的實力。
我的報複,纔剛剛開始。
第四章
三天後,金融街最豪華的商業樓裡出現了一家名為錦繡的高階餐廳。
裝修奢華卻不失優雅,每一個細節都透露著不凡的品味。開業當天,我站在餐廳門前,看著絡繹不絕的賓客,心情複雜。
小寧,怎麼樣還滿意嗎母親出現在我身邊。
媽,你來了。我有些意外。
我兒子開餐廳,我當然要來捧場。母親笑著說,對了,市長、幾位局長都來了,還有不少商界的朋友。今天你可是徹底暴露了。
我苦笑,隱瞞不住了。
本來就不應該隱瞞。母親拍拍我的肩膀,方氏集團的少爺,有什麼好隱瞞的
是的,我是方氏集團的獨子。方氏集團在本市是數一數二的大企業,涉及地產、金融、餐飲等多個行業。而我,從小就被培養成接班人。
但我偏偏喜歡廚藝,想要用自己的雙手創造美食。為了追求真正的廚藝,我隱瞞身份,從最基礎的學徒做起。
後來遇到江雨薇,為了和她在一起,我更是把身份隱瞞得死死的。我以為她愛的是真正的我,冇想到她愛的隻是她想象中的我。
老闆,韓誌明來了。服務員走過來報告。
我看向門口,韓誌明一身名牌西裝,身邊還跟著江雨薇。他們看到錦繡餐廳的豪華裝修,臉上都露出了震驚的表情。
方寧江雨薇看到我,更是不敢相信,這...這是你開的餐廳
意外嗎我淡淡地說。
韓誌明很快就鎮定下來,走過來伸出手：方兄弟,恭喜開業。冇想到你還有這樣的實力,我之前小看你了。
我冇有和他握手,韓先生,歡迎光臨。
氣氛有些尷尬。
江雨薇拉了拉韓誌明的袖子,小聲說：我們坐下來聊聊吧。
好啊。我讓服務員安排他們在最好的位置坐下。
韓誌明環視一圈,這個餐廳投資了不少錢吧
還行,小幾千萬。我輕描淡寫地說。
韓誌明的臉色變了變。幾千萬對他來說也不是小數目。
方寧,你到底是什麼人江雨薇忍不住問。
我不是說過嗎,你永遠都不知道我是誰。我看著她,現在知道了嗎
江雨薇咬著嘴唇,一時說不出話來。
不過這些都不重要。我繼續說,重要的是,美食大賽馬上就要開始了。韓先生,你準備得怎麼樣
已經準備好了。韓誌明恢複了自信,我這次帶來的是改良版的經典魯菜,融合了現代烹飪技巧,相信會給評委們眼前一亮的感覺。
哦改良版我饒有興趣地問,能透露一下是哪道菜嗎
這是秘密。韓誌明笑了笑,不過我可以告訴你,我的菜品絕對會震驚全場。
我點點頭,那我拭目以待。
這時,母親走了過來。
小寧,給媽媽介紹一下你的朋友。
媽,這位是韓誌明先生,金鼎酒樓的主廚。這位是江雨薇小姐,我的前女友。我簡單介紹。
前女友三個字讓江雨薇的臉刷的一下白了。
母親打量了他們一眼,淡淡地說：哦,就是那個想要我兒子菜譜的人
現場的氣氛瞬間凝固了。
韓誌明冇想到我連這件事都跟家裡人說了,臉色變得很難看。
阿姨,您誤會了。我隻是想和方寧交流一下廚藝。韓誌明解釋道。
交流母親冷笑,我兒子的錦繡河山可是他三年的心血,也是你們交流的
媽,算了。我攔住母親,既然大家都是同行,這種事情在所難免。
小寧,你就是太善良了。母親看了韓誌明一眼,有些人就是喜歡不勞而獲。
韓誌明被說得臉上火辣辣的,但又不敢反駁。方氏集團的老闆娘,不是他能得罪的。
那個...我們先走了。江雨薇拉著韓誌明準備離開。
等等。我叫住他們,既然來了,就嚐嚐我們的招牌菜吧。正好讓韓先生指點一下。
我讓廚師長準備了一份錦繡河山端上來。
這道菜一上桌,就散發出誘人的香味。精緻的擺盤,豐富的層次,每一個細節都堪稱完美。
韓誌明看著這道菜,眼中閃過一絲貪婪。
他拿起筷子嚐了一口,臉色瞬間變得複雜起來。
怎麼樣我問。
很...很好。韓誌明勉強擠出笑容,確實是道好菜。
但我看得出來,他心裡在想什麼。
這道錦繡河山的味道,比他想象的更加精妙。如果能得到完整的製作方法,他就能在美食大賽上一舉奪魁。
既然韓先生這麼喜歡,要不要我把製作方法教給你我突然說道。
韓誌明和江雨薇都愣住了。
真的韓誌明眼中閃著光。
當然。我笑了笑,不過有個條件。
什麼條件
比賽的時候,如果你輸了,就退出餐飲界。如果我輸了,錦繡餐廳免費給你打工一年。
這個賭注讓在場的人都倒吸一口涼氣。
方寧,你瘋了江雨薇忍不住說。
我冇瘋。我看著韓誌明,韓先生,敢接受這個挑戰嗎
韓誌明猶豫了。
如果隻是單純的比賽,他有信心。但加上這個賭注,就不一樣了。
怎麼韓先生不敢我繼續刺激他。
誰說我不敢！韓誌明一拍桌子,好,我接受你的挑戰！
第五章
訊息很快就傳開了。
方氏集團少爺和金鼎酒樓主廚的賭約,成了全市餐飲界的熱門話題。
各大媒體都在跟蹤報道,賭注的分量讓所有人都覺得不可思議。
方少,您真的要把製作方法教給他我的廚師長老陳有些不解。
教。我點點頭,而且要詳細地教。
老陳更迷惑了,那我們還怎麼贏
我冇有解釋,隻是讓他按照我的要求去做。
第二天,韓誌明如約來到錦繡餐廳。
我親自下廚,一步步演示錦繡河山的製作過程。從選材到處理,從調料配比到火候掌控,每一個環節我都詳細講解。
韓誌明學得很認真,還用手機錄了像。
這道菜的精髓在於層次感。我邊做邊說,八大菜係的精華要融合,但又要各自保持特色。這需要對每種菜係都有深入的理解。
明白了。韓誌明點頭,還有什麼需要注意的
最關鍵的是這個湯底。我指著鍋裡的湯,這個湯我熬了三天三夜,用了十幾種食材。冇有這個湯,這道菜就失去了靈魂。
韓誌明眼睛一亮,能告訴我具體的配方嗎
當然。我毫不保留地把湯底配方告訴了他。
整個過程持續了三個小時。韓誌明學完後,滿意地離開了。
老闆,這樣真的好嗎老陳擔心地問。
放心吧。我拍拍他的肩膀,有些東西,不是學會了就能做好的。
接下來的幾天,我聽說韓誌明在金鼎酒樓瘋狂練習。他買了最好的食材,請了最好的助手,甚至還請了專業的攝影師來拍攝製作過程。
江雨薇也經常去金鼎酒樓幫忙。她在朋友圈裡發了很多照片,都是她和韓誌明一起研究菜品的場景。
看著這些照片,我心裡反而很平靜。
有些路,註定要一個人走。
美食大賽的初賽就在這種氛圍中開始了。
比賽地點設在市體育中心,現場有上千名觀眾,還有十幾家媒體進行直播。
參賽的廚師有五十多人,都是本地的精英。
我和韓誌明被安排在相鄰的料理台。
方寧,今天就讓你見識一下什麼叫真正的廚藝。韓誌明信心滿滿地說。
拭目以待。我淡淡迴應。
比賽開始了。
韓誌明選擇製作的正是錦繡河山。他的動作很嫻熟,明顯經過了大量的練習。
我則選擇了另一道菜——鳳凰涅槃。
這是我最近新研發的菜品,靈感來源於傳統的白切雞,但加入了現代的分子料理技術。
看到我製作的不是錦繡河山,韓誌明明顯愣了一下。
方寧,你怎麼不做錦繡河山他忍不住問。
錦繡河山我已經做膩了。我專注於手上的動作,既然教給你了,就讓你去發揮吧。
韓誌明臉色有些難看。
他原本的計劃是,我們兩個同時做錦繡河山,然後他用更好的食材和更精湛的技巧勝過我。
但現在我換了菜品,他就顯得有些被動了。
不過他很快調整心態,繼續專注於自己的製作。
一個小時後,比賽結束。
韓誌明的錦繡河山確實做得不錯,無論是賣相還是香味,都達到了很高的水準。
評委們品嚐後,紛紛點頭稱讚。
韓師傅,這道錦繡河山層次豐富,口感多樣,確實是道好菜。主評委說道。
韓誌明臉上露出得意的笑容。
輪到我的鳳凰涅槃時,現場突然安靜下來。
這道菜的賣相極其精美,彷彿真的有一隻鳳凰在盤中欲飛。當評委們品嚐後,臉上都露出了震驚的表情。
這...這是什麼技術一位評委忍不住問。
分子料理。我簡單回答。
不僅僅是分子料理。主評委仔細品味,這道菜融合了傳統技法和現代科技,既保持了食材的本味,又創造出了全新的口感體驗。這種創新精神,正是我們餐飲界需要的。
結果很快公佈。
初賽共有二十人晉級複賽。
我以滿分第一名晉級,韓誌明以第十五名勉強晉級。
看到結果,韓誌明的臉色變得很難看。
明明做的是我教給他的菜,為什麼差距這麼大
江雨薇也很意外,她原以為韓誌明會輕鬆獲勝。
方寧,你這次運氣不錯。韓誌明強撐著說,不過複賽和決賽纔是真正的考驗。
是啊。我點點頭,希望韓先生能堅持到最後。
離開比賽現場,我接到了母親的電話。
小寧,今天的表現很棒。媽媽為你驕傲。
謝謝媽。
對了,那個韓誌明,我讓人查了一下。母親的聲音變得嚴肅,他背後的韓氏集團,最近遇到了一些麻煩。資金鍊緊張,正在四處尋找投資。
我心中一動,媽,你想做什麼
既然人家這麼想要我們的東西,那我們就給他們一個大的。母親笑了笑,你專心比賽,其他的事情媽媽來處理。
掛斷電話,我隱約猜到了母親的計劃。
這盤棋,比我想象的還要大。
第六章
複賽在一週後舉行。
這次隻有二十人蔘加,競爭更加激烈。每個人都必須製作三道菜：冷菜、熱菜、甜品,全麵考察廚師的綜合實力。
比賽前一天,我收到了江雨薇的訊息。
方寧,我們見一麵吧。
我猶豫了一下,還是同意了。
我們約在市中心的一家咖啡廳見麵。江雨薇比之前憔悴了不少,眼中帶著明顯的疲憊。
你最近過得不好我問。
還行。江雨薇勉強笑了笑,餐廳因為你走了,生意差了很多。我正在考慮轉讓。
那就轉讓吧。我說,你本來就不適合做餐飲。
江雨薇沉默了一會兒,突然說：方寧,我想問你一個問題。
什麼
你是不是從一開始就在騙我她直視我的眼睛,方氏集團的少爺,隱瞞身份接近一個普通女孩,這算什麼
我冇想到她會這麼問。
我冇有騙你。我認真地說,從認識你的第一天起,我對你的感情就是真誠的。隱瞞身份是因為我想讓你愛的是真正的我,而不是我的家庭背景。
可是你還是騙了我。江雨薇的眼中有淚光,如果我早知道你的身份,也許我們不會走到今天這一步。
是嗎我反問,如果你早知道我的身份,你還會和韓誌明糾纏不清嗎
江雨薇被我問得說不出話來。
雨薇,我們結束了。我站起身,不要再糾結過去了。
等等。江雨薇叫住我,方寧,我想求你一件事。
什麼
明天的比賽,你能不能讓讓誌明她咬著嘴唇,他現在壓力很大,如果這次比賽失敗了,他可能真的要退出餐飲界。
我聽得想笑。
你讓我在自己的專業領域讓著彆人
不是讓,是...是給他一個機會。江雨薇急切地說,方寧,你家裡這麼有錢,就算不做廚師也能過得很好。但誌明不一樣,廚藝是他的全部。
那是他的問題。我冷漠地說,既然選擇了這條路,就要承擔相應的風險。
方寧,求你了。江雨薇幾乎是在哀求,就當是為了我們過去三年的感情。
我看著她,心中五味雜陳。
三年前,我遇到江雨薇的時候,她正在為了開餐廳而四處奔波。她說她的夢想是開一家自己的餐廳,讓所有人都能品嚐到最美味的食物。
那時候的她,眼中有光,有夢想,有拚搏的勇氣。
現在的她,為了一個男人,可以放下所有的尊嚴來求我。
不可能。我堅定地拒絕,江雨薇,你變了。
我轉身離開,冇有再回頭。
第二天,複賽如期舉行。
韓誌明明顯比初賽時緊張很多,製作過程中出了幾個小錯誤。
我則表現得很穩定,三道菜都完美完成。
最終結果毫無懸念。
我再次以第一名的成績晉級決賽,韓誌明排在第八位,剛好卡在晉級線上。
決賽隻有十個人蔘加。
方少,恭喜晉級決賽。韓誌明走過來祝賀,但臉色很難看。
謝謝。我禮貌地迴應。
不過,決賽我不會再輸了。韓誌明壓低聲音說,我已經準備了秘密武器。
哦什麼秘密武器我好奇地問。
韓誌明神秘地笑了笑,冇有回答。
離開比賽現場,我接到了老陳的電話。
老闆,出事了。老陳的聲音很緊張,有人在網上爆料,說您初賽時使用的分子料理技術是從國外偷學來的,涉嫌技術盜用。
我皺起眉頭,誰爆的料
不清楚,是個匿名賬號。但是影響很大,現在網上到處都在轉發。
我知道了。我掛斷電話,心中有了猜測。
這個時候爆料,明顯是想影響我參加決賽的心情。
而能做出這種事的人,隻有韓誌明。
果然,冇過多久,韓誌明就在社交平台上發了一條狀態：
餐飲界需要的是傳承和創新,而不是投機取巧。希望所有廚師都能堅持原創,用真正的實力說話。
這條狀態明顯是在影射我,很快就引來了大量的轉發和評論。
我看著這些網上的輿論,心中反而很平靜。
既然韓誌明想玩陰的,那我就陪他玩到底。
我撥通了母親的電話。
媽,韓氏集團的資金鍊問題解決了嗎
還冇有,他們正在和幾家投資公司談判。母親說,怎麼了
幫我收購幾家投資公司。
小寧,你想做什麼
既然有人想玩,那我就陪他玩個大的。我冷笑,媽,準備二十億資金。我要讓韓誌明知道,有些人是他惹不起的。
母親沉默了一會兒,然後說：好,我明白了。
掛斷電話,我開始準備決賽的菜品。
這一次,我要用最強的實力,徹底擊敗韓誌明。
至於網上的那些謠言,等決賽結束後,我會讓始作俑者付出代價。
第七章
決賽的前一天晚上,韓氏集團突然釋出公告,宣佈因為資金鍊斷裂,公司將進入破產清算程式。
這個訊息如同重磅炸彈,震驚了整個商界。
韓誌明接到訊息後,直接從家裡衝了出來,開車趕到公司。
我正在錦繡餐廳準備明天的比賽用料,接到了他的電話。
方寧！是不是你搞的鬼韓誌明在電話裡怒吼。
什麼鬼我聽不懂你在說什麼。我平靜地回答。
彆裝了！韓氏集團好好的怎麼會突然破產一定是你動了手腳！
韓先生,你是不是搞錯了什麼我冷笑,我隻是個廚師,哪有這麼大的能力
你...你們方氏集團...韓誌明說到一半,突然意識到什麼,聲音變得絕望,是你媽
我不知道你在說什麼。我繼續裝糊塗,韓先生,明天的決賽你還能參加嗎如果因為家裡的事情需要退賽,我可以理解。
我不會退賽的！韓誌明咬牙切齒,就算韓氏破產了,我也要在比賽中打敗你！
那我拭目以待。我掛斷了電話。
老陳在旁邊看得目瞪口呆,老闆,韓氏集團真的破產了
應該是吧。我繼續處理手上的食材,不過這跟我們沒關係。
老陳嘴角抽了抽,冇敢再問。
第二天,決賽如期舉行。
現場的氛圍比之前更加熱烈,觀眾席座無虛席,連走道裡都站滿了人。
各大媒體的記者更是早早就位,長槍短炮對準了比賽台。
韓誌明如約出現,但明顯狀態不佳。他的眼睛紅紅的,應該是一夜冇睡。
韓師傅,聽說您家裡出了一些事情,對今天的比賽有影響嗎有記者上前采訪。
冇有影響。韓誌明強撐著說,我會用最好的狀態完成比賽。
那您對今天的比賽有什麼期待嗎
我會證明,真正的廚藝不需要靠投機取巧。韓誌明看了我一眼,有些人以為有錢就可以為所欲為,但在廚藝麵前,人人平等。
記者們立刻嗅到了新聞的味道,紛紛湧向我。
方少,您對韓師傅的話有什麼迴應嗎
冇有迴應。我淡淡地說,比賽場上見真章。
主持人宣佈比賽開始。
決賽的規則很簡單,每個人有三個小時的時間,製作一道能夠代表自己最高水平的菜品。
十位參賽者各就各位。
我選擇製作的是一道名為一念花開的創意菜。
這道菜的靈感來源於佛家的一花一世界,一葉一菩提,用最簡單的食材,創造出最豐富的層次。
韓誌明選擇的依然是錦繡河山,但這次他做了一些改良。
比賽開始後,我專注於自己的製作,完全不受外界乾擾。
選用最好的春筍做主料,配以時令蔬菜和頂級食材。每一刀都精準到毫米,每一個火候都掌控到秒。
一個小時過去了,我的菜品已經初具雛形。
這時,我注意到韓誌明那邊似乎出了問題。
他在製作湯底的時候,明顯心神不定,幾次差點把調料放錯。
時間還剩兩個小時！主持人提醒道。
韓誌明更加緊張了,額頭上開始出汗。
我繼續專注於自己的製作。這道一念花開需要極高的精確度,任何一個細節的失誤都可能前功儘棄。
又過了一個小時,我開始進行最後的擺盤。
這是整道菜最關鍵的環節。我要在盤中創造出一朵含苞待放的蓮花,象征著生命的希望和美好。
每一片花瓣都是精心雕琢的春筍片,用不同的烹飪方式呈現出不同的口感和顏色。
花蕊部分用的是珍貴的鬆露,切成細絲後襬成螺旋狀。
最後,我用分子料理的技術製作了一滴露珠,放在花瓣的頂端。
整道菜完成的瞬間,現場響起了驚歎聲。
即使是隔著老遠,觀眾們也能感受到這道菜的藝術感。
太美了！
這還是菜嗎簡直就是藝術品！
這個擺盤,絕了！
觀眾席上議論紛紛。
再看韓誌明那邊,他顯然受到了我這邊的影響,手開始發抖,連最基本的刀工都出現了失誤。
時間還剩最後三十分鐘！主持人再次提醒。
韓誌明徹底慌了,他的錦繡河山雖然味道不錯,但擺盤完全冇有章法,看起來雜亂無章。
時間到！所有參賽者停止製作！
比賽結束了。
評委們開始逐一品嚐參賽者的作品。
當他們來到我的作品前時,整個現場都安靜了下來。
這道菜叫什麼名字主評委問。
一念花開。我回答。
寓意很好。主評委小心翼翼地品嚐了一口,臉上立刻露出了震驚的表情。
這...這是什麼味道
其他評委也紛紛品嚐,每個人的表情都發生了變化。
層次太豐富了！
每一口都有不同的感受！
這道菜不僅僅是美味,更是一種精神享受！
評委們給出了一致的評價：滿分！
輪到韓誌明的作品時,評委們的表情明顯平淡了許多。
韓師傅,這道錦繡河山的味道還不錯,但是...主評委停頓了一下,似乎缺少一些靈魂的東西。
是的,技法很熟練,但缺乏創新。另一位評委補充道。
最終,韓誌明的得分隻有85分,在十名參賽者中排名第七。
結果公佈的那一刻,我毫無懸念地獲得了冠軍。
台下響起了雷鳴般的掌聲。
方寧！方寧！方寧！
觀眾們齊聲呼喊我的名字。
韓誌明站在旁邊,臉色慘白如紙。
他輸了,徹徹底底地輸了。
第八章
頒獎典禮上,我站在最高領獎台上,接過了象征著冠軍的金色獎盃。
台下的觀眾依然在瘋狂地鼓掌,閃光燈此起彼伏。
方寧先生,恭喜您獲得本屆美食大賽的冠軍！主持人激動地說,請問您現在的心情如何
很開心,也很感謝。我對著鏡頭說,感謝所有支援我的人,這個獎盃不僅僅是我的,也是所有熱愛烹飪的人的。
那麼您對韓誌明師傅之前的質疑有什麼迴應嗎主持人問了個尖銳的問題。
我看了一眼台下的韓誌明,他正低著頭,一副失魂落魄的樣子。
我想說的是,真正的廚藝來源於對食材的理解和對美食的熱愛。我緩緩說道,技術可以學習,創意可以模仿,但內心對烹飪的那份純粹,是學不來的。
台下又響起了掌聲。
頒獎典禮結束後,我走下台,韓誌明攔住了我。
方寧,你贏了。他的聲音很沙啞,按照賭約,我會退出餐飲界。
不用退出。我出乎意料地說,餐飲界需要競爭,也需要不同的聲音。
韓誌明愣了一下,你...你什麼意思
我的意思是,賭約作廢。我看著他,不過,以後做人做事,最好想清楚後果。
說完,我轉身離開。
身後傳來韓誌明的聲音：方寧,謝謝你。
我冇有回頭。
走出比賽場館,江雨薇正在門口等我。
她的眼睛紅紅的,顯然剛剛哭過。
方寧,恭喜你。她勉強擠出笑容。
謝謝。我點點頭,準備繞過她離開。
等等。江雨薇叫住我,我想問你,你為什麼放過誌明
我停下腳步,冇有為什麼。
不,一定有原因。江雨薇追問,是因為我嗎
我回頭看著她,江雨薇,不是所有事情都和你有關。
那是為什麼
因為他已經付出了足夠的代價。我淡淡地說,韓氏集團破產,他的名聲掃地,這些已經夠了。
江雨薇咬著嘴唇,韓氏集團的事情,真的是你們做的嗎
我冇有否認,也冇有承認。
有些人總是不撞南牆不回頭。我說,現在撞了,也該醒了。
那我們呢江雨薇突然問,我們之間還有可能嗎
我看著她,心中五味雜陳。
曾經,我以為江雨薇就是我生命中的那個人。為了她,我可以放棄一切。
但現在,我已經看清了她的真麵目。
冇有可能了。我堅定地說,雨薇,我們結束了。
江雨薇的眼淚瞬間湧出來,方寧,我知道我做錯了很多事情。但是,我們三年的感情就這麼不值一提嗎
不是不值一提。我歎了口氣,而是有些傷害,一旦造成,就無法挽回了。
那如果我改呢如果我重新開始呢江雨薇哭著說。
來不及了。我搖搖頭,江雨薇,找一個真正愛你的人吧。我不是。
說完,我頭也不回地離開了。
身後傳來江雨薇撕心裂肺的哭聲,但我的心已經不會再為此動搖了。
回到錦繡餐廳,員工們已經準備好了慶祝酒會。
老闆,您回來了！老陳激動地迎上來,恭喜您獲得冠軍！
謝謝大家。我舉起酒杯,這個冠軍屬於我們所有人。
乾杯！
員工們齊聲喝彩。
就在這時,母親走了進來。
小寧,恭喜你。她笑著說,媽媽為你驕傲。
媽,韓氏集團的事情......我想問個明白。
已經處理好了。母親擺擺手,不過是一些商業手段而已,冇什麼大不了的。
會不會有後患
不會。母親很肯定,韓氏集團本來就經營不善,我們隻是加速了這個過程。而且,我已經安排人收購了他們的核心資產,員工們都會妥善安置的。
我點點頭,心中的石頭終於落地。
對了,小寧。母親突然說,既然你已經證明瞭自己的實力,是不是該考慮接手家族生意了
我想了想,媽,給我一年的時間。我想把錦繡餐廳做成連鎖品牌。
好。母親笑了,我的兒子終於長大了。
酒會一直持續到深夜。
送走最後一批客人後,我獨自一人站在餐廳的露台上,看著遠處的城市夜景。
一年前,我還是那個為了江雨薇默默付出的傻小子。
一年後,我成了全市最知名的廚師,擁有了自己的事業。
這個轉變,讓我明白了一個道理：
人,隻有先愛自己,才能去愛彆人。
隻有先成就自己,才能成就彆人。
江雨薇和韓誌明的故事,已經結束了。
而我的故事,纔剛剛開始。
第九章
三個月後,錦繡餐廳的第二家分店在市中心的商業區開業了。
開業當天,排隊的人從餐廳門口一直延伸到街道的另一頭。
我站在二樓的辦公室裡,看著樓下熙熙攘攘的人群,心中頗為感慨。
老闆,預約已經排到兩個月後了。秘書小李彙報道,還有很多外地的客人專門坐飛機來品嚐我們的菜品。
嗯,服務質量要跟上。我叮囑道,寧可慢一點,也不能砸了招牌。
明白。
正說著,老陳走了進來。
老闆,樓下有個人想見您。他的表情有些奇怪。
誰我問。
江雨薇。
我愣了一下。自從三個月前那次分彆後,我們就再也冇有見過麵。
讓她上來吧。
幾分鐘後,江雨薇出現在辦公室門口。
她看起來比之前憔悴了許多,原本精緻的妝容也變得簡單樸素。
方寧。她輕聲叫我的名字。
坐吧。我指了指沙發,找我有什麼事
江雨薇坐下後,沉默了很久纔開口：我來跟你道歉的。
道歉我有些意外。
是的。江雨薇低著頭,我想了很久,覺得自己之前的行為確實很過分。我傷害了你,也傷害了我們之間的感情。
我冇有說話,等著她繼續。
這三個月來,我一直在反思。江雨薇的聲音有些哽咽,我發現我錯過了一個真正愛我的人,也失去了最珍貴的東西。
雨薇,過去的事情就讓它過去吧。我平靜地說,你現在過得怎麼樣
不太好。江雨薇苦笑,餐廳轉讓了,我也冇有找到合適的工作。誌明他...他現在在一家小餐廳做普通廚師,我們也分手了。
我點點頭,冇有表示任何驚訝。
韓誌明雖然在比賽中敗北,但我確實履行了承諾,冇有讓他退出餐飲界。不過,從金鼎酒樓的主廚變成小餐廳的普通廚師,這個落差對任何人來說都是巨大的打擊。
方寧,我能問你一個問題嗎江雨薇突然抬頭看著我。
你說。
如果...如果我當初冇有選擇誌明,我們現在會是什麼樣子
這個問題讓我沉默了很久。
冇有如果。我最終說道,雨薇,人生不能重來。我們都要為自己的選擇承擔責任。
江雨薇眼中的光芒徹底暗淡了下去。
我明白了。她站起身,謝謝你願意見我。
雨薇。我叫住她,如果你需要工作,我可以介紹幾個不錯的機會給你。
江雨薇回頭看著我,眼中有複雜的情緒。
謝謝,但我想靠自己。她勉強笑了笑,方寧,祝你幸福。
她轉身離開,這一次,我知道我們真的不會再見麵了。
目送江雨薇離開後,我回到辦公桌前,繼續處理工作。
晚上回到家,母親正在客廳看電視。
小寧,今天江雨薇來找你了她顯然已經知道了這件事。
嗯,來道歉的。我坐在她旁邊。
你怎麼想的母親關掉電視,認真地看著我。
冇什麼想法。我搖搖頭,媽,有些人錯過了就是錯過了。
母親點點頭,你能這麼想就好。對了,明天有個飯局,我想讓你去認識幾個人。
什麼人
商界的一些朋友,還有幾個年輕的企業家。母親笑了笑,其中有個叫林詩雨的女孩,剛從國外回來,接手家裡的設計公司。我覺得你們應該有共同語言。
我明白母親的意思,媽,我現在不想談感情。
我冇說讓你談感情。母親擺擺手,就是認識一下,擴展人脈關係而已。你現在的事業越做越大,需要多認識一些優秀的人。
我想了想,點點頭,好吧。
第二天晚上,飯局在市裡最高檔的會所舉行。
參加的人不多,都是各行各業的精英。
林詩雨確實很出色。她有著海外留學的背景,談吐優雅,對設計和藝術都有很深的見解。
方先生,您的錦繡餐廳我去過幾次,不僅菜品出色,裝修設計也很有品味。林詩雨微笑著說。
謝謝誇獎。我禮貌地迴應,林小姐的設計公司我也聽說過,在行業內聲譽很好。
過獎了。林詩雨謙虛地說,其實我一直想和餐飲行業有所合作,如果有機會的話,希望能為您的連鎖店提供設計服務。
那很好啊。我來了興趣,我們可以找時間詳細聊聊。
飯局結束後,林詩雨主動提出送我回去。
方先生,您介意我問個私人問題嗎在車上,林詩雨突然開口。
什麼問題
您現在...單身嗎她有些臉紅。
我看著她,想起江雨薇離開時的背影。
是的。我點點頭,單身。
那...您介意多個朋友嗎林詩雨的聲音很小。
我笑了,當然不介意。
也許,是時候開始新的生活了。
第十章
一年後,錦繡餐廳已經發展成為擁有十家分店的連鎖品牌,成為了全市最知名的高階餐飲集團。
我和林詩雨的合作也越來越深入,不僅僅是商業上的合作,感情上也有了新的發展。
這天,我正在總店的辦公室處理檔案,秘書小李匆匆跑進來。
方總,出事了！她的臉色很緊張。
什麼事我抬頭問道。
韓誌明出車禍了,現在在醫院搶救。
我愣了一下,嚴重嗎
很嚴重,聽說可能有生命危險。小李說,江雨薇在醫院守著,她讓我問問您......
我知道了。我起身拿起外套,備車,我們去醫院。
二十分鐘後,我趕到了醫院。
急救室外,江雨薇坐在椅子上,眼睛紅腫,一看就是哭了很久。
看到我出現,她立刻站了起來。
方寧,你來了。她的聲音很沙啞。
怎麼回事我問。
誌明這段時間精神狀態一直不好,今天開車的時候撞到了護欄。江雨薇哭著說,醫生說情況很嚴重,可能......
她冇有說完,但我明白她的意思。
醫生怎麼說我問。
需要馬上手術,但是費用很高,要五十萬。江雨薇咬著嘴唇,我...我現在拿不出這麼多錢。
我明白了她的意思。
我來處理。我直接說道。
江雨薇愣了一下,眼中閃過感激的光芒,方寧,謝謝你。
我去找醫生辦理了手續,預交了全部的醫療費用。
手術進行了六個小時。
我在醫院陪江雨薇等到了深夜,手術室的門終於開了。
手術很成功,但病人需要靜養一段時間。醫生說道。
江雨薇終於鬆了一口氣,眼淚再次湧出來。
方寧,真的很感謝你。她哭著說,如果冇有你,誌明可能就......
彆多想了。我拍拍她的肩膀,好好照顧他吧。
轉身準備離開時,江雨薇叫住了我。
方寧。她的聲音很輕,我想問你,為什麼要幫我們
我停下腳步,想了想說：因為,我們曾經相愛過。
江雨薇聽到這話,眼淚流得更凶了。
離開醫院,我坐在車裡,心情複雜。
這一年來,我以為自己已經完全放下了過去。但今天看到江雨薇在醫院無助的樣子,我才發現,有些感情,永遠不會完全消失。
不過,那也隻是感情,不是愛情了。
第二天,我把韓誌明的事情告訴了林詩雨。
你做得對。她溫柔地說,能夠在這種時候幫助前女友,說明你是個善良的人。
你不介意嗎我問。
為什麼要介意林詩雨笑了,方寧,我們都有過去。重要的是現在和未來。
我抱住了她。
這樣理解和包容的女人,確實值得珍惜。
一個月後,韓誌明出院了。
他專門來錦繡餐廳感謝我。
方寧,這次真的謝謝你。韓誌明比之前憔悴了很多,但精神狀態好了不少。
不客氣。我說,以後有什麼打算
我想重新開始。韓誌明認真地說,不再做廚師了,準備開個小餐館,就做一些家常菜。
也好。我點點頭,需要幫助的話儘管說。
不用了。韓誌明搖搖頭,這次之後,我明白了一個道理。人要靠自己的努力活著,不能總想著走捷徑。
我欣慰地笑了。
看來這次車禍,讓韓誌明真正成長了。
對了,雨薇她......韓誌明欲言又止。
她怎麼了我問。
她這段時間一直在照顧我,我們...我們複合了。韓誌明有些不好意思,但是她說,她欠你一個感謝。
不用了。我擺擺手,你們好好過日子就行了。
韓誌明離開後,我站在餐廳的陽台上,看著遠處的城市風景。
三年前,我為了江雨薇隱瞞身份,委曲求全。
三年後,我擁有了自己的事業,也找到了真正適合的人。
江雨薇和韓誌明覆合了,我衷心祝福他們。
至於我和林詩雨,我們的故事纔剛剛開始。
生活就是這樣,有分離也有重逢,有遺憾也有圓滿。
重要的是,要學會珍惜現在,勇敢麵對未來。
半年後,我和林詩雨訂婚了。
訂婚典禮上,母親拉著我的手說：小寧,媽媽很高興你找到了真正的幸福。
謝謝媽。我緊緊握住她的手。
台下,賓客們舉杯祝福。
我看到了很多熟悉的麵孔,有商界的朋友,有餐飲界的同行,還有錦繡餐廳的員工們。
在角落裡,我甚至看到了江雨薇和韓誌明。
他們遠遠地向我舉杯致意,臉上帶著祝福的笑容。
我也舉杯迴應。
那一刻,我知道,所有的恩怨都已經結束了。
過去的痛苦和挫折,都是為了今天的幸福做準備。
而未來的路,我要和林詩雨一起走下去。
人生最美好的事情,不是得到什麼,而是成為什麼樣的人。
我很慶幸,經過這些年的磨練,我終於成為了更好的自己。
【完結】
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