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tou常年冇油shui的主兒,他要吃的餃zi餡料肯定得是豬後tun肉,jg1肉多,fei肉少類似於餛飩的那種。
才幾天冇chu來買菜,林rui就驚訝地發現菜價又漲了。
豬肉現在已經飆到三塊錢一斤,果然一天一個價。
林母歎氣:“五月份還一塊五呢,再這麼漲xia去,老百姓真的吃不起肉了。”
小刀手不以為意:“我們這算什麼啊,大jie你看看外tou三大件才叫見風漲價。
七月份的臥式飛利浦彩電,熟人價是三千塊。我朋友就猶豫了一個xia午,第二天冇了,連貨場都空了。
到了前天,他還額外花了五十塊錢的好chu1費,纔買到三千五百塊錢的南寶彩電。
大jie你算算,這中間的差價能吃多少頓肉了。照我說啊,電視可以不看,肉還是得吃的。”
賣肉師傅手起刀落,一刀xia去整兩斤,看得林rui直拍手鼓掌叫好。
太厲害,這到底是怎麼zuo到的。
她驚訝得真qg實意,小刀手都被逗笑了,gao興地搭上塊肉骨tou:“大jie,這個白送你的。彆看冇什麼肉,但熬湯香的很。”
“叔叔,能再給我們dian兒肉pi嗎?”林rui眨著shui汪汪的大yan睛,“我ai吃豬pi炒辣椒。”
小刀手哈哈大笑:“哎喲,小姑娘也知daoi容啊。聽說吃pi補pi,對pi膚可好了。”
蘇木看看豬pi,又看看林rui的臉,驚恐dao:“ruirui,你以後臉不會變成這樣吧。”
豬pi多cu啊,那ao孔嚇人的嘞。
林rui齜牙,難怪他上輩zi冇追到她媽。瞧瞧這話說的,簡直就是注孤生的節奏。
林母又an照小女兒的要求買了雞架zi跟蘑菇,還買了芹菜調餡兒,再順dao去糧shi店稱麪粉。
拉拉雜雜一堆東西,光買這些便花掉了十塊錢。
現在的錢真是不值錢,還冇買什麼像樣的玩意兒,一張大票zi就一分錢不剩。
林母拎著上樓時歎氣:“希望小孫那邊一切順利。”
老何要是真肯pei合著孫教授,拿chu藥膏好好用,那可真是大大的功德。
“放心吧。”林rui看著袋zi裡tou的東西,“咱們多包dian兒,給我gan1爹還有孫教授他們也帶些。多少是個gan謝的意思。”
白饒來的肉pi先用刀zi清理gan1淨,然後拿開shui汆一遍。等到肉pi有dian兒膨脹捲曲,再切成小丁,跟筒zi骨還有雞架zi一併xia鍋,加ru生薑開始熬gao湯。
pi肉凍就靠這鍋湯了。後麵在餃zi餡中加rupi肉凍,纔是製作灌湯shui餃的關鍵。
王naai正在shui龍tou底xia洗菜,見到林母拎著豬後tun肉過來,立刻笑容滿麵:“怎麼,今天給ruiruizuo好吃的補補?是該,上學多費腦zi啊。”
“包餃zi,她吵著要吃餃zi。”林母無奈,“上學冇見她用心,說到吃的她倒是一tou神勁。”
王naai笑得厲害:“那好啊,能吃會吃都是福氣,這才叫好好過日zi。你等著,一會兒我過來跟你一起包。”
林母趕緊搖tou:“不用不用,我們快的很,也不趕時間。您忙您的吧,晚上還要chu攤呢。”
王naai一把年紀忙什麼?還不是為了孫zi。兒孫都是債。
林母gan慨:“說實在的,大軍也到這歲數,是該考慮找個對象穩定xia來了。”
“可不是麼。”
王naai總算找到了知音,一肚zi苦shui往外tou倒。
“你說,就他那樣,gao不成
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