第1章 當辣椒香撞上差評風暴

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林夏蹲在油膩的瓷磚地上,第九次用鋼絲球擦洗牆角那灘可疑的汙漬時,手機突然在圍裙口袋裡炸響。她沾著洗潔精泡沫的手指在螢幕上劃拉半天,終於看清那條被轉發上千次的熱搜——辣上天火鍋店蟑螂成精。

這屆網友是拿顯微鏡吃飯嗎?她對著手機屏上那張模糊的蟑螂特寫翻白眼,後槽牙咬得咯咯響。照片裡那隻油光水滑的蟑螂正抱著半顆花椒打滾,配文寫著:驚!黑心店家竟用蟑螂當食材!

玻璃門外傳來嘩啦一聲,繫著褪色圍裙的林夏猛地抬頭,正巧看見最後一位熟客王大爺在霓虹燈牌下躊躇。老人手裡還攥著用了二十年的青花瓷蘸料碗,目光在本店轉讓的告示與玻璃門上倒映的霓虹之間來迴遊移。

王叔,今天有您最愛的牛骨髓!林夏甩著濕漉漉的手衝到門口,塑料門簾撞在額角發出清脆的啪嗒聲。她發誓聞到了牛油鍋底翻滾時特有的醇香,可後廚明明連火都冇開。

王大爺的喉結滾動兩下,最後看了眼手機推送的差評視頻。畫麵裡那隻蟑螂正用觸鬚卷著芝麻粒往自已身上撒,活像在給自已讓椒鹽spa。小夏啊,不是叔不信你,但你看這視頻都上通城熱榜了老人把蘸料碗輕輕放在積灰的迎賓台上,轉身時老布鞋在地麵蹭出兩道蜿蜒的水痕。

玻璃門上的招財貓掛件突然哢噠轉了個方向,林夏盯著貓爪指向的後廚,突然想起三個月前奶奶躺在病床上攥著她的手說:銅鍋要擦得比鏡子亮,辣椒要選內蒙的,還有後麵的話被心電監護儀的警報聲吞冇了。

暗紅色圍裙擦過落灰的八仙桌,林夏掀開後廚的防蠅簾時,懸掛二十年的老式銅鍋正在黃昏的光線裡幽幽發亮。鍋身密密麻麻的劃痕中,有一道新鮮的裂縫正滲出藍瑩瑩的光,像極了小時侯奶奶用餘火煨著的炭星。

連你都欺負我是不是?她抄起鋼絲球對著銅鍋一頓猛擦,冇注意到藍光順著鍋沿爬上了手腕。當手機第n次彈出差評提醒時,林夏終於忍無可忍地按下語音鍵:說我家有蟑螂?那是花椒精的寵物!你們見過會跳踢踏舞的蟑螂嗎?

話音未落,後廚突然傳來咚的一聲悶響。林夏舉著手機照明燈衝進去時,正撞見那隻視頻裡的蟑螂在案板上表演後空翻。油光水亮的甲殼在夕陽下泛著瑪瑙般的光澤,六條腿嫻熟地踢踏著花椒粒,活像穿了水晶鞋的灰姑娘。

你、你彆動!林夏抄起漏勺的手在發抖,卻見蟑螂用觸鬚捲起半顆小米辣,在案板上畫了個歪歪扭扭的愛心。手機鏡頭誠實地記錄下這一幕:當蟑螂用後腿蘸著辣椒油寫下求包養三個字時,直播間觀看人數瞬間破萬。

玻璃門上的風鈴突然叮咚作響,林夏轉頭看見舉著自拍杆的網紅博主正貼在玻璃上倒吸冷氣。那隻被稱為花椒精寵物的蟑螂趁機躍上她的肩膀,觸鬚掃過她僵硬的嘴角,彷彿在提醒什麼。

本店特色蟲宴,米其林三星大廚傾情推薦。林夏聽見自已用顫抖的聲線說出這句話時,銅鍋裂縫裡的藍光突然暴漲。當蟑螂優雅地跳進沸騰的菌湯鍋表演蝶泳時,她終於明白奶奶臨終時冇說完的後半句話是什麼。

直播間彈幕炸成煙花的那刻,銅鍋底部傳來細微的哢嗒聲。林夏低頭望去,二十年冇挪過位置的銅鍋竟在案台上轉出個完美的圓,鍋底裂縫拚成的星圖正與她手腕上的藍光遙相呼應。

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舌尖女帝:我在三界涮鍋搞事情
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